Efterafgrøder i kartofler - hvorfor dog?

For at forhindre en masse sent ukrudt i kartofler, der er nedvisnet men endnu ikke klar til at blive taget op. I forsøgene brugte man:
1. Olieræddike
2. Sennep
3. Boghvede
4. Havre
5. Solsikke
6. Honningurt
Samtidig får man mindsket nitratudvaskning og erosionen. Efterafgrøder blev sået enten før eller efter sidste hypning sidst i juni. Og en variant blev sået ved begyndende angreb af skimmel i august. Olieræddike og sennep var bedst til at undertrykke ukrudtet - havre var dårligst. På figuren, hvis man ellers kan læse det kan man se den tre-*** sammenhæng hvor 1 tons tørstof i efterafgrøder fjerner 400 kg tørstof i ukrudt. Ingen effekt på udbytte eller kvalitet i kartoflerne. Systemet virker bedst i konkurrencestærke kartoffelsorter i sorter som har en vis modtagelighed for skimmel. I grønsagssædskifter, hvor man har meget korsblomstret ukrudt, anbefaler forskerne boghvede som efterafgrøde.