Økologers forbrug af energi og udledning af drivhusgasser

Et interessant hollandsk studie blev fremlagt i formiddags. Forbrug af energi pr. ha og pr. produktenhed, og ditto for udledning af drivhusgasser (CO2, N2O og CH4) I sammenligning af kvægbrug med mælkeproduktion havde de økologiske 50 pct. mindre energiforbrug pr. ha. og 25 pct. mindre pr. ton mælk. Drivhusgasser blev der udledt 40 pct. mindre pr. ha. og bare 10 pct. mindre pr. ton mælk. En del drivhusgasser hos økologerne kommer af større andel afgræsning og stalde med dybstrøelse.
For planteavlen ser det ikke helt så positivt ud. Ejendomme med markafgrøder og gartneriafgrøder blev sammenlignet hver for sig. Energiforbruget var 10-30 pct. lavere pr. ha. men 5-40 pct. højere pr. ton produkt i det økologiske. Der var store udsving fra afgrøde til afgrøde, så det faktiske sædskifte er afgørende. For drivhusgasserne var udledningen 20-35 pct. lavere på de økologiske brug, men 0-30 pct. højere pr. ton produkt.
Måske vi skal prøve at lave nogle henvisninger, så I kan læse mere om disse interessante resultater. Studiet her er som alle andre QLIF-indlæggene lagt ind på Organic Eprint. Se det her: http://orgprints.org/9961/