Økologisk optimisme verden over

Det er ikke bare i Skandinavien, Europa og USA, at der er gang i økologien.
I Kina er der mange økologiske projekter i gang. I Sydafrika udvikler markedet for økologiske produkter sig hastigt og dermed behovet for øget økologisk produktion. Det sydafrikanske marked er således med til at udvikle den økologiske produktion i flere af landene i det sydlige Afrika. I Rwanda er man gået så langt, at man har indskrevet økologisk produktion som et bærende element for landets fremtidige landbrugspolitik.

Disse spændende oplysninger fik jeg, da jeg traf Gunnar Rundgren, der leder konsulentfirmaet Grolink og i den sammenhæng har udviklingsopgaver vedrørende økologisk jordbrug i mange forskellige lande. Gunnar er en kendt skikkelse inden for det økologiske jordbrug både i Sverige og mange andre lande. Han var med blandt de første økologiske pionerer, der etablerede økologisk produktion omkring 1980, han var med til at etablere den svenske kontrolorganisation KRAV og har været formand for den internationale økologiorganisation IFOAM i en årrække.

Erik Fog