Fra AgriBusiness til Agriculture

På konferencens sidste plenum skulle billedet af fremtidens landbrug males både i ord og billede: en billedkunstner Eric Magassa malede et stort farverigt billede mens tre engagerede kvinder gav deres bud på, hvordan landbruget kommer til at se ud, når økologien bliver mainstream. Det hele godt styret at Søren Nilausen fra Landscentret, Økologi.
Annette Hartvig Larsen, direktør fra Årstiderne, der nu er oppe på at levere økologiske varer direkte til 45.000 forbrugere i Danmark, Sverige og nu også Tyskland, lagde ud.
Hendes vision er, at udviklingen vil gå som på Internettet, hvor folk frit udveksler information, ideer og starter samarbejde. Jordbruget vil blive mere og mere vigtigt som vores forsyning, med mad, energi, tøj og husly. Men det er vigtigt at udviklingen sker i fuld åbenhed og tillid mellem producenter og forbrugere. Det handler om mennesker og ikke om produkter – om kultur mere end om business.
Det er overbevisningen i Årstiderne, at ved at deltage åbent, synlig og ærligt i udviklingen, så vil de fremtidige muligheder vise sig af det kaos og de skrækscenarier, der præger situationen nu. Heldigvis er deres nysgerrighed større end deres frygt.
Det er en indstilling, der er god for os alle at tage til os, for som diskussion viste, er der nok at tage fat på. F.eks. at gøre jordbruget og fødevareerhvervet til et attraktivt område, som den unge generation gerne vil ind i, og at motivere politikerne til at indføre regulering, der gør mindre bæredygtige produktionsformer dyrere end de mere bæredygtige.

Som Annette sagde: Hvis nogen synes det er at gå tilbage til nogle basale menneskelige værdier – så har de helt ret. Lad os komme videre!

Erik Fog